Visite des parcelles de Blés de JF Berthellot « Le weblog du boulanger

Visite des parcelles de Blés de JF Berthellot

Visite des parcelles de variétés anciennes de blés de Jean François Berthellot à Port Sainte Marie.
Photos de quelques unes des 200 variétés conservées par Jean François.

Pétanielle noire de Nice
Pétanielle noire de nice

Blé barbu du lot
blé_du_lot_barbu

Epeautre des asturies
epeautre des asturies

Amidonnier
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Blé poncheau
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Blé poulard
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Blé baïonnette
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Blé barbu de crussol
Blé barbu de crussol.JPG

Blé rouge d’Alsace
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